1分間クッキング ~Super easy salad

ミックス野菜を使うので、簡単、混ぜるだけ！

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【材料】

・サラダ用ミックス野菜（レタス、ロメインレタス、トレビス）
・チーズ（ダイス状に切る）
・塩　少々
・レインボーペッパー （お好きなコショウをどうぞ）
・オリーブオイル

※チーズがなくても、塩とオリーブオイルとコショウがあれば、ドレッシング要らずです。
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ちょっとおしゃれにしようと思って、チーズを使いました。

本日のチーズはIKEAの「OST HERRGÅRD®」です。（なぜか、日本語のサイトには載っていませんでした。）

セミハードチーズですが、ちょっとくせがあり、サラダにピッタリ。

チーズにも塩気があるので、塩を振りかけ過ぎないようにご注意を。

そして、今回は、火を通さずに食べる料理なので、レインボーペッパーの良さが出ているかも？

（前回の、レインボーペッパーの良さがあまり活かされていない料理はこちら。）

うちのミルの中に入っているのがレインボーなだけで、別に、レインボーにこだわっている訳ではないので、お好みのコショウをどうぞ。

【ベジオのコメント】 
シンプルだから、アパタイザーとして、役に立つね。
ほかの料理を引き立てると思う。
   
1分で出来上がるんだから、毎日作ればいいのに、なぜか時々しか出てこない一品…。

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