お久しぶりです、こんばんは。
写真も暗く、なんだかドンヨリ天気のようで、全然、目が覚めていないザツマです。
思えば、七夕。もっと七夕らしい料理を作ればよかった。とほほ。
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【材料】
・パプリカ
・サラダ油
・たまご
・しお
・こしょう
・チーズ
・フリーズドライのフレンチハーブミックス
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【作り方】
1）パプリカを1㎝角くらいに刻み、サラダ油を熱したフライパンで軽く炒める。
2）たまご、しお、コショウをボウルで混ぜ合わせる。
3）パプリカをフライパンの端に寄せて、たまごを流し入れる。
4）パプリカが真ん中になるように持ってきてチーズを削り入れ、たまごを折りたたんで具をまきこむようにする。
5）お皿にうつして、真ん中を割り、フレンチハーブミックスを振りかける。
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【ベジオのコメント】
おいしかったよ！
久しぶりのせいか、いつものことか、ベジオのコメントも、冴えません。
使い慣れたiPhoneが壊れてからというもの、更新が止まってしまい、ブログを訪れてくださる方もへってしまいました(T_T)
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