【レシピブログの「便利なチューブ入りペーストでおいしさ広がる簡単レシピ」モニター参加中】
ということで、本日も、モニター商品で簡単レシピ♪
（前回は、渦巻きレモンパイ ~ Lemon roll pie を作りました♡）
いつも大雑把なやる気なしブログも、モニター時はしっかり分量を記載します。でも、適当にお好みで作れますので、ご安心ください ;)
レモン・青じそ・ねぎ塩料理レシピ スパイスレシピ検索
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【材料】（2人分）
・サラダ油 大さじ1
・豆腐 1丁
・塩 3つまみ
・インスタント袋麺 2袋
・ごま油 大さじ2
・ハウス きざみねぎ塩 絞り出し20cmほど
・卵黄 2個
・乾燥バジル 少々
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【作り方】
1）豆腐を一口大に切り、サラダ油を熱したフライパンで、塩を振り、炒める。
2）インスタント袋麺を、パッケージの記載通りの時間で茹でる。お湯を切り、茹であがった麺、ごま油、きざみねぎ塩をボウルに入れて、よく絡める。
3）お皿に麺を盛り、真ん中を空けるように豆腐を乗せる。
4）真ん中に卵黄を落として、全体に乾燥バジルを振る。
5）卵黄の横に、きざみねぎ塩を少々添える。
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今回はモニターだったので、ねぎ塩の味がしっかり分かるように、香味野菜や、塩以外の調味料は使用しないようにしました。
これだけでコクもあり、 食べごたえは十分でした。
＜モニター品のお気に入りポイント＞
チューブ製品なのに、シャキシャキっと、ねぎの歯ごたえがあったことに驚きました。
これだけで味が決まるので、たっぷり容量が手元にあれば、どんどん使ってしまいそうです。
【ベジオのコメント】
しっかり味がついていて、後味がネギ！チューブなのにすごい。
野菜スープやサラダなどを添えて、栄養たっぷりでお召し上がりください(^^)
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